L’anoressia nervosa, o semplicemente anoressia, è un disturbo alimentare molto grave e debilitante. Come tutti i disturbi alimentari è generato da una visione distorta di sé stessi e della propria immagine corporea. È considerata una patologia psichiatrica che comporta gravi conseguenze dal punto di vista fisiologico: i pazienti che ne sono affetti vanno incontro ad un’enorme perdita di peso, cosa che comporta tutta una serie di effetti importanti, tra cui – in casi molto gravi – anche la morte.
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