I ricercatori di UVA identificano 14 geni che causano l’obesità

0
104

Le nuove guide della ricerca di O’Rourke fanno luce sulle intersezioni complesse dell’obesità, della dieta e del nostro DNA. L’obesità si è trasformata in in un’epidemia, determinata nella grande parte dalle diete di alto-caloria caricate con lo zucchero e lo sciroppo di amido ad alta percentuale di fruttosio. Gli stili di vita sempre più sedentari fanno una grande parte pure. Ma i nostri geni svolgono un ruolo importante anche, regolamentando lo stoccaggio grasso e pregiudicando come i nostri organismi bruciano l’alimento come combustibile. Così se possiamo identificare i geni che convertono l’eccessivo alimento in grasso, potremmo cercare di inattivarli con le droghe e di disgiungere l’eccessivo cibo dall’obesità.

L’articolo completo su www.news-medical.net