Cibi del futuro – convegno sul tema “Culture alimentari, salute e sostenibilità”

Cari colleghi,

Sabato 4 ottobre 2025 dalle ore 9.00 alle ore 17.15 si terrà a Verona, presso il Museo di Storia Naturale Lungadige Porta Vittoria, 9 a Verona, l’evento dal titolo: Cibi del futuro – Culture alimentari, salute e sostenibilità”.

Il Convegno, rivolto a tutta la cittadinanza, mette al centro dell’attenzione il modo in cui le culture alimentari producono effetti sulla salute personale e sulla sostenibilità dei consumi. Con un approccio fortemente multidisciplinare, il Convegno presenta riflessioni e approfondimenti, tra gli altri, sui temi della tradizione e dell’innovazione in ambito alimentare, dell’educazione a stili di consumo sani e sostenibili e dell’importanza di una corretta comunicazione tra scienza e società civile. Un ampio spazio sarà riservato al dibattito tra relatrici e relatori e tutti/e coloro che vorranno intervenire.

Alleghiamo la locandina con le modalità di iscrizione

Cordiali saluti